Assalamualaikum
Halo semuannya, kali ini aku bikin cemilan yang enak dan nyoklat. Cocok banget untuk isian toples dirumah maupun suguhan tamu. Yuk langsung aja direcook resepnya.
RESEP PIE BROWNIES
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah untuk didapatkan, Ini dia bahan dan cara membuatya.
BAHAN :
Bahan kulit pie :
125 gr margarin
65 gr gula halus
½ sdt vanila
200 gr tepung terigu protein rendah
65 gr gula halus
½ sdt vanila
200 gr tepung terigu protein rendah
Bahan brownies :
85 gr margarin
170 gr dcc atau coklat batang
2 btr telur ayam
175 gr gula halus
100 gr tepung protein sedang
25 gr coklat bubuk
½ sdt baking powder
½ sdt garam
170 gr dcc atau coklat batang
2 btr telur ayam
175 gr gula halus
100 gr tepung protein sedang
25 gr coklat bubuk
½ sdt baking powder
½ sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama membuat kulit pie, siapkan wadah bersih dan kering, masukkan margarin, gula halus dan vanila esens. Aduk menggunakan whisker hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Olesi cetakan pie menggunakan margarin, bentuk kulit pie lalu tusuk-tusuk menggunakan sendok garpu agar pada saat dipanggang tidak bergelembung.
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang disuhu 150° selama 15 menit.
- Sambil menunggu kulitnya dipanggang, lanjut buat adonan bownies. Lelehkan margarin dan coklat batang dengan cara di tim. Aduk rata dan sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam dan gula halus. Aduk rata menggunakan whisker hingga tercampur rata.
- Tuang coklat yang sudah dilelehkan, kemudian aduk rata menggunakan spatula
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam sambil diayak. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan kedalam plastik segitiga, semprot kedalam kulit pie yang sudah dingin. Kemudian panggang kembali disuhu 150° selama 30 menit.
- Dinginkan dan siap untuk mengisi toples cemilan dirumah.
Nah ini dia RESEP PIE BROWNIES, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba. Terima kasih, wassalamualaikum.
No comments: